Бавария с нами! Донецк отметит 200-летие пивного фестиваля
Не секрет, что Донецк с удовольствием перенимает западные традиции, иной раз удачно адаптируя их к украинскому менталитету. Фестиваль Октоберфест, пожалуй, приятное исключение. Донецкий аналог этого всемирно известного пивного праздника, занесенного в Книгу рекордов Гиннесса, строго придерживается традиций своего старшего брата.
Октоберфест привлекает каждый год около 6 миллионов посетителей, приезжающих в Мюнхен со всех частей Баварии и Германии, а также из других стран. В Донецке «фестивалят» всего 5 лет, но за это время любители пива уже успели привыкнуть к необычному празднику.
В этом году Октоберфест празднует свою 200-летнюю годовщину и обещает стать поистине грандиозным действом в Германии. Впервые он состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской (её именем назван луг, где проходит праздник). В честь свадьбы 17 октября также были устроены скачки. По этой причине в разных источниках называется разная дата первого Октоберфеста (12 и 17 октября). Чтобы захватить теплые осенние деньки, баварцы предусмотрительно перенесли фестиваль на конец сентября. В этом году Октоберфест начнется в пятницу, 17 сентября, и продлится до понедельника, 4 октября.
Из года в год традиции фестиваля практически не меняются - многочисленных гостей все также приглашают вкусить атмосферы мюнхенских биргартенов и прогуляться по Терезиному лугу теплыми вечерами. Место проведения праздника жители города любовно называют Wiesn, сокращенно от Theresienwiese – места, названного по имени принцессы Терезии фон Заксен-Хильдбургхаузенской. Это действительно огромный луг в центральной части города, где помимо Октоберфеста проводятся и другие праздники, блошиные и иные рынки, летние концерты и другие культурные мероприятия. В этом году специальные юбилейные торжества начнутся с исторической реконструкции оригинального празднества с использованием исторической пивной палатки и выставки исторических аттракционов Октоберфеста.
Главное событие фестиваля - официальное открытие первой бочки с пивом. Выбивание затычки из первой пивной бочки происходит после шествия хозяев пивных палаток, ровно в 12:00. В палатке Schottenhamel-Festzelt действующий обер-бургомистр Мюнхена выбивает затычку из первой бочки октоберфестовского пива. Это действие совершается с характерным возгласом «O’zapft is!», после чего Октоберфест считается открытым.
Каждый год с нетерпением ожидается, сколько ударов потребуется действующему бургомистру для открытия бочки. Лучшего результата достиг Кристиан Уде в 2006 году, открыв бочку одним ударом. Худший результат показал в 1950 году обер-бургомистр Томас Виммер, которому потребовалось 19 ударов. В этот год была введена традиция открытия бочки обер-бургомистром. В нынешнем году эта необычная церемония состоится в полдень в субботу, 18 сентября.
В Донецке, помимо выбивания затычки и собственно распивания разных сортов пива, дончан ждет еще и специальное пивное меню. Любители повеселиться смогут принять участие в конкурсе на самую пивную гримасу, померятся животами, научиться танцевать настоящую немецкую польку и сразиться в песенной битве между столиками. Праздник состоится согласно баварским правилам - с 17 по 24 сентября и закончится праздничным аукционом.